07 novembre 2014

Soupe de potimarron et chorizo

pour 4/6 personnes (préparation 15 mn) : 1,2 kg de potimarron, 1 petit oignon (100g max), 1 petite gousse d'ail (env. 5g), 20g de beurre, 1 pincée de muscade râpée, 250 ml d'eau, 500 à 750 ml d'eau bouillante, sel, poivre, 8 tranches de chorizo. Lavez soigneusement le potimarron et coupez-le en morceaux, sans l'éplucher, en ôtant les graines Epluchez l'oignon, l'ail dégermé et hachez-les au TurboTup Dans le MicroCook rond de 2,25 l, mettez le contenu du TurboTup, les morceaux de potimarron, le beurre, la muscade et l'eau.... [Lire la suite]
Posté par Elinitsa à 23:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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